内江市东兴区：沃土生金 特色农产品描绘乡村振兴新图景

　　金秋时节，第十一届四川农业博览会迎来“甜城”内江的华丽绽放。内江市东兴区9家企业携40余种特色农产品集中亮相，全面展示了东兴区在农业产业化、品牌化、科技化领域的长足进步和创新成果。

　　内江天冬、紫皮大蒜、永福生姜……一直以来，东兴区依托生态优势和农业基础，持续挖掘地域特色农产品资源，通过政策扶持、科技支撑、品牌培育等措施，推动传统农业向标准化、产业化、品牌化转型，让“小特产”成长为“大产业”。今年，农业农村部公示了2025年第一、二批全国名特优新农产品和特质农品，东兴区6个特色产品名列其中。截至目前，东兴区共有全国名特优新农产品29个。

　　9月4日至7日，第十一届四川农业博览会上，四川天草润东生物科技有限公司作为本次农博会的参展商，在内江展厅4号馆以天冬产品成为本次展会的一大亮点，吸引众多目光。

　　展区内，天冬系列产品琳琅满目，有天冬干条、天冬粉、天冬护肤品、天冬酒、天冬饼干、天冬蜜饯等。这些产品不仅展现了内江天冬产业的深度开发成果，也体现了东兴区农业特色产业的创新发展。

　　在东兴区，天冬已扎根于此1400余年，食用历史近200年。自2021年起，东兴区把握国家大力发展中医药产业的契机，主动融入成渝地区双城经济圈建设，做大做强天冬产业，发展壮大“中国天冬之乡”和中医药大健康产业。

　　天冬作为东兴区“药食同源”的特色产业，近年来种植面积不断扩大，产业发展势头良好。目前，东兴区核心区种植天冬2.5万亩，建成中药材良种繁育基地，收集全国天冬种质资源242份，培育省内首个天冬新品种“川冬1号”。创新推行粮药、林药套种模式，打造50余个生态种植基地和7个中医药现代农业园区。建成中药材初加工基地8个，日加工能力约50吨。同时还成功研发出天冬洗护、日化、果酒、酱酒、饮料等大健康产品，成功转化了天冬粉、天冬面膜等多款产品。

　　为提高天冬产品附加值，今年以来，东兴区还加快推进成渝双圈东兴食品加工集中区建设，正在引进龙头企业，将天冬、黄精等“药食同源”产品制作成药膳食品、保健用品、休闲食品、化妆品，向市场推广。

　　“田家蒜，永福姜，白合海椒，调味乡。”这是东兴区民间流传的一句话，道出了田家紫皮大蒜、永福生姜作为东兴区农产品的重要地位，它们以其独特的口味享誉市场，成为“甜城味”的一张重要名片，更是各地餐桌上不可或缺的调味佳品。

　　在田家镇紫皮大蒜核心种植区火花村，9月初才种下的紫皮大蒜长势良好，上千亩绿色的蒜苗尽显勃勃生机。仅在火花村，紫皮大蒜种植面积就达1500亩，平均亩产近2000斤，亩产值近6000元。除了满足内江本地消费者的需求外，紫皮大蒜还远销广东、广西、云南、福建等地，成为人们餐桌上的“抢手货”。

　　“我们镇种植大蒜已有近300年历史。因为本地气候温和，雨量充沛，为紫皮大蒜提供了较好的生长环境，使其具有蒜汁稠粘、蒜味辛辣、品质好、宜久存的特点。”田家镇副镇长黄静介绍，田家镇因地制宜大力发展田家紫皮大蒜种植，通过村集体带头种植、引进新技术，提高紫皮大蒜品质，调动村民种植紫皮大蒜的积极性，推动小蒜头做成大产业，助力村民增收致富。当前，东兴区全域紫皮大蒜种植面积已达15000亩，年产值达5000万元。

　　走进永福镇的田间地头，鲜姜的辛香味伴着泥土芬芳扑面而来。作为农产品地理标志的“永福生姜”，以色泽嫩白，口感嫰脆、辣度浓香适口的特点，深受消费者的喜爱。这个承载着地域特色的“国字号”农产品，凭借过硬品质，成了农户增收的“金疙瘩”。

　　据介绍，永福镇成立生姜种植专业合作社，打造集中成片的标准化科技示范种植基地，规范产品包装样式，统一生姜经销渠道，推动永福生姜走向更广阔的市场。“2025年全镇生姜种植面积约2200亩，预估总产值将达4000万元。”永福镇党委书记邱刚说，永福生姜产业正逐渐形成种植、加工、贸易一整条产业链，以特色产业助力乡村振兴。

　　深山的“土货”虽好，但也需广为人知。近年来，东兴区坚持深挖本土农特产品多元价值，推出一批有品质、有口碑、有市场的特色农特产品牌。内江西瓜、东兴草莓、大千谷香米、椑木水晶萝卜……越来越多的特色农产品“出圈”，东兴区稳步走出了一条特色农业发展之路。

　　“全区现有地标农产品4个、绿色农产品6个、全国名特优新农产品29个，特色农业资源对乡村振兴的推动作用越来越明显。”东兴区农业农村局农产品质量安全监管与品牌培育股负责人介绍，近年来，东兴区接连出台《东兴区农业“三品一标”认证奖励实施办法》，制定《东兴区农产品品牌培育规划》，着力培育壮大品牌农产品。

　　为拓宽销售渠道，实现品牌农产品价值，东兴区在人流密集的商场、超市设立特色产品销售专柜，以“线下展示＋线上运营” 模式开展品牌营销。积极搭建品牌宣传、展示、交流、交易平台，组织品牌主体参加西博会、农博会等大型展会，并自主开展端午节民俗活动、丰收节、迎春展销会等市场拓展活动，合作开设“一田一家”等7个电子商务服务平台，积极开展线上销售活动，不断提升品牌影响力和知名度。同时，完善品牌农产品名录，对品牌农产品实行动态跟踪管理，逐年加大对品牌农产品的巡查检查和抽样检测，确保品牌农产品质量过关。

　　青山绿水间，东兴区的农特产业正经历着令人欣喜的蜕变。天冬的清甜与稻米的芬芳相得益彰，大蒜、生姜的辛辣与草莓、西瓜的甜美各领风骚。这片充满生机的土地上，每一款名优新特农产品都承载着东兴人对土地的深情，也见证着乡村振兴的生动实践。

　　从“养在深闺人未识”到“天下谁人不识君”，东兴一批批特色农产品在市场拓展与质量安全双轮驱动下，实现了从“田间”到“车间”再到“舌尖”的转变，走向更广阔的舞台。未来，东兴区将继续推进“品牌强农”行动，健全完善各类农产品标准体系，加快推进优质农产品示范基地和园区建设，全力打造东兴特色农产品品牌形象，助力区域经济更高质量发展。（田园）

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